臘月初八日，雪后天晴，太陽照在鱉溪河，山似屏障、水如鏡，沒有一點寒意。赤水、合江、敘永兩省三縣交界處，外婆飯店門前豎著一塊木牌，木牌白底黑字寫著八個大字：

今日殺豬，酒肉免費！

院壩上，十多個人忙得不亦樂乎，有的殺豬、有的劈柴、有的擇菜……

外婆店建在石頂山主脈山根，店前，鱉溪河玉帶環繞，兩側山溪環抱，來水屈曲有情，去水悠悠眷戀，形成三岔會水。四周重巒疊嶂，似點頭、似鞠躬，看上去，千山萬水總是情。

外婆飯店建在三岔河口，也是三岔路口，五十里前不挨村，后不著店�？蜕虩o論從什么方向路過，自然免不了在這里吃飯、歇腳、住宿。老板娘姓朱，排行老三，人們喊朱三孃，朱三孃個子不高，一對溫柔的大眼睛，櫻桃小嘴說話尖聲尖氣，她一笑，圓圓的臉龐像一朵盛開的金葵花。

俗話說：男看鼻子女看嘴；一生富貴少是非。路人看見老板娘櫻桃小嘴，順心又順眼，就是不進店吃飯，也要進店喝杯茶，似乎覺得要與老板娘說兩句話，心里才舒服，進店是一種享受。

外婆飯店原本叫路邊飯店，因為飯館開在大路邊。后來改為外婆店，它的由來是這樣：

朱三孃有兩個外孫女，貌若天仙，不知客人是想占便宜，還是尊敬朱三孃，開口一句外婆，閉口一句外婆直喊。朱三孃無所謂，來的都是客，全憑嘴一張，喊什么，應什么，久而久之，外婆飯店就喊出了名。后來，大家為了稱呼方便，直接去掉“飯”字，喊成了“外婆店”。當然，隨著外婆年齡的增長，也有喊“老外婆店”，對她本人呢，自然叫“老外婆”！

外婆店有三好！

一好，服務態度好。老外婆兩個外孫女，待人接物，風姿瀟灑，嘴甜如蜜，常有客人這樣說：

到了外婆店，進了自家門；

話如蜜樣甜，飯飽不愿離。

二好，桌上酒菜好。菜有三個特色，第一個特色是水磨豆花：石磨推、泉水煮，膽巴（鹽鹵）點，荷葉狀，加上配料：辣椒、姜蔥、大蒜、麻油……香中有辣、辣中有香。顧客有這樣的評價：

豆花嫩如油，順飯又順酒；

吃了不想走，走了又回頭。

第二個特色是筒筒筍（斑竹筍）。竹筍清香味，脆中帶綿，綿中帶脆，尤其用臘肉煮，鮮美無比。

第三個特色，是豬肉腌制品。豬頭、豬腳、豬嘴、豬耳，隨你挑，隨你選�；蛘簟⒒蛑�、或片、或坨，香味撲鼻，百吃不厭。

當然，還有泡菜也是一絕。泡菜四季不缺：春泡竹筍、夏泡姜、冬泡蘿卜、秋泡辣椒，咸味適宜、爽口順飯。

酒是鱉溪窖酒，祖傳工藝，以高粱為原料，用鱉溪山泉水釀成，醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長：

風來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香。

客人有這樣的評價：

不吃鱉溪酒，枉在世上走。

三好，衛生條件好。凡是到過外婆飯店的人，有這樣一個評論：

遠眺飯店樹林中，近看門面水洗過。

桌子餐具亮光光，腳下地面可打坐。

外婆飯店如此干凈衛生，原因有二：一是，老外婆理事、會治家、家風家教好。二是，垃圾倒在了一個不被污染的地方，既方便又環保。

倒垃圾的地方是個紅石溶洞，洞深無底，別說倒垃圾，就是把一座山的石頭倒下去都不在話下，原因是它通地下河，洞口能聽見河水嘩嘩聲響。

這個洞口外人很難發現，三礅石頭相棚，平胸高，四周長滿野草。

外婆店是一個溪港，三面環水，溪邊常有商人交易。左通大洞場，右通敘永縣。溪灘有一排排跳礅，跳礅過去是平地，平地上有石凳、石椅，客商可以歇息、可以交易。

外婆店的地理位置，有首山歌這樣說：

三縣交界三岔河，四方客商四方過。

跳礅分界各管各，河邊交易貨無禍。

中午時分，大洞場方向來了一隊人馬，中間一人牽著一匹高頭大馬，馬背上駝著一只黃色皮箱，8人清一色青布長衫，一副商人打扮。

隊伍中為首者滿臉絡腮胡子，五大三粗，說話聲音大如洪鐘。

老外婆！備茶，來盆火！安排兩間包房，還有一桌客人馬上就到！

絡腮胡子老遠大聲呼喊！

老外婆認識來人，是大洞場赫赫有名的劉二爺，叫劉彪。

劉二爺！大廳左右兩間正好空著，請入座！

老外婆接著又說：

二爺！今天是殺過年豬，算我招待，到時請二爺賞個臉，多喝兩杯！火嘛！馬上就來！

本二爺今天心情好，可以喝兩杯！可是，老外婆，話不好說在前面，背篼不好背在后頭，不光你要陪我，到時你外孫女也要陪我呵！要不然，二爺就是茅臺酒也不喝！

可以！可以！二爺說了算！但是，二爺不能光耍嘴皮子，犁田甩鞭子，吹（催）牛��！

不會！不會！到時多來點血旺就行！

好！一言為定！

……

半個時辰，從敘永方向同樣來了8人，8人中間仍然有一匹高頭大馬，不同的是馬背上馱著三只大皮箱，皮箱黑色。

8人扎腰帶、打綁腿、別短槍。一個個步伐穩健，精神抖擻。

為首者眉毛蠻野，眼球凸出，目光像兩把利劍，姓高，叫高頂，同樣是敘永縣鼎鼎有名，無人不知的高二爺。

高二爺，你來得怎么這么快？

劉二爺拱手問道。

腳踏風火輪，所以來得快！

高二爺回禮說：

劉二爺！你來得怎么這么早？

腳穿鐵板來得早！

……